15/10/2010 - 24/10/2010

Terner Bauernkuchl - Specialità della cucina di Terento e della Val Pusteria
Avete mai assaggiato i Dämpfer, la minestra di cavolo cappuccio, le frittelle di grano saraceno con mousse di mele, la minestra di formaggio grigio e ancora i tipici Ziachkråpfn, Kirschtakråpfn, Puffa, Tirschtlan o l'Årbassuppe?
Non importa! Venite a provarli a Terento al 's Terner Schmelzpfandl! Diversi ristoranti e aziende agrituristiche della zona propongono i piatti tipici di Terento e della Val Pusteria!

Manifestazioni parallele:
• visita ad un mulino in funzione
• escursioni guidate: alle malghe, al biotopo „Pirchner Moos“, su un sentiero panoramico o sul sentiero dei mulini, alla Pietra delle Streghe e alla Pietra del Diavolo
• visita ad aziende agrituristiche
• escursioni guidate alla segheria „Asensäge“
• documentario su Terento ieri & oggi
• visita ad alcuni masi e ad un impianto di recupero del biogas
• esposizione di attrezzi agricoli
• preparazione del pane
• proposte per bambini & famiglie
• trekking con gli asini